美國研究生留學(xué)酒店管理專業(yè)怎么樣

酒店管理專業(yè)在美國留學(xué)申請中是非常熱門的一大專業(yè)，那么美國研究生留學(xué)酒店管理專業(yè)怎么樣呢？下面就為大家詳細(xì)介紹一下。

美國研究生留學(xué)酒店管理專業(yè)介紹  我要在線咨詢

酒店管理(Hotel Management)指關(guān)于酒店、餐館和旅行與旅游業(yè)相關(guān)事務(wù)的學(xué)術(shù)研究。該專業(yè)在課程設(shè)置及核心理論等上與旅游管理在很大程度上重合，二者常合稱為酒店與旅游管理(Hospitality & Tourism Management)，一般僅開設(shè)于本科階段。

酒店管理主要包括：

食品營運(yùn)：食品科學(xué)、食物選配、酒類研究、廚藝

住宿營運(yùn)：房務(wù)、渡假區(qū)、財務(wù)控管、訂房銷售/零售、市場營銷、酒店建筑規(guī)劃、郵輪營運(yùn)

國際旅游：郊游/遠(yuǎn)足管理、航空事務(wù)、旅游業(yè)與社會責(zé)任、生態(tài)旅游、旅游業(yè)與環(huán)境保護(hù)、相關(guān)法律

觀光管理：觀光行為、古跡遺產(chǎn)觀光、文化藝術(shù)觀光、工業(yè)展示觀光、市區(qū)觀光、零售觀光、自然觀光

娛樂管理：節(jié)日盛會、主題樂園管理、劇院/劇場/電影院管理、音樂院/音樂會/音樂節(jié)管理、會議/展覽管理

美國研究生留學(xué)酒店管理專業(yè)核心課程  我要在線咨詢

會計原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、統(tǒng)計學(xué)、金融、市場營銷、管理政策、度假村游輪及娛樂業(yè)務(wù)、食品生產(chǎn)、營養(yǎng)學(xué)、旅游產(chǎn)業(yè)法、食品采購與成本控制、全球旅、地理位置、食品服務(wù)與布局、實(shí)習(xí)等。

美國研究生留學(xué)酒店管理專業(yè)就業(yè)方向

財會、廣告專員、酒吧經(jīng)理、廚師、酒店經(jīng)理、酒店服務(wù)、零售商、秘書、旅行機(jī)構(gòu)、婚禮顧問、餐廳老板、會議安排者、賭場經(jīng)理、司儀等。

美國研究生留學(xué)酒店管理專業(yè)申請條件

跟商科的其他專業(yè)一樣，酒店管理看重學(xué)生的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。普遍學(xué)校要求GMAT成績，要求托福80分以上，GPA3.0以上。學(xué)生在選校的時候，可以考慮所在城市的就業(yè)前景，看該城市旅游酒店行業(yè)是否發(fā)達(dá)，便于畢業(yè)以后找工作。

美國研究生留學(xué)酒店管理專業(yè)院校推薦 我要在線咨詢

1 康奈爾大學(xué)(Cornell University)

2 內(nèi)華達(dá)大學(xué)-拉斯維加斯分校(University of Nevada， Las Vegas)

3 普渡大學(xué)(Purdue University)

4 密西根州立大學(xué)(Michigan State University)

5 休斯頓大學(xué)-希爾頓酒店管理學(xué)院(University of Houston， Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management)

6 賓州州立大學(xué)(Penn State University)

7 喬治華盛頓大學(xué)(George Washington University)

8 夏威夷大學(xué)(University of Hawaii)

9 佛羅里達(dá)國際大學(xué)(Florida International University)

10 強(qiáng)生威爾士大學(xué)(Johnson Wales University)

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